Quelle Quantité de Boissons Prévoir pour un Mariage Réussi ? 🍾

Les mêmes questions reviennent très souvent : “quelle quantité de boissons il nous faudra pour notre mariage ?”. Effectivement, c’est toujours un casse-tête d’évaluer la quantité de boisson nécessaire pour que chacun puisse trinquer sans jamais risquer de pénurie.

Pour limiter votre stress et faire en sorte qu’il y ait le moins de gaspillage possible, nous vous proposons quelques conseils pratiques pour connaître la quantité idéale de boissons pour votre mariage.

🕰️ Évaluer le nombre d’invités et la durée de la célébration 🕰️

La première étape pour bien calculer la quantité de boisson est de connaître votre nombre d’invités et la durée de votre mariage. En général, un mariage dure entre 6 et 8 heures, et vos invités auront l’occasion de consommer des boissons à plusieurs moments : pendant le cocktail, lors du repas, et au cours de la soirée dansante.

Voici un calcul de base pour les boissons :

• Cocktail (vin d’honneur) 🍹 : environ 2 à 3 verres par personne pendant 1 à 2 heures.
• Repas 🍽️ : 3 à 4 verres par personne en fonction du nombre de plats.
• Soirée dansante 💃 : 3 à 5 verres supplémentaires par invité, surtout si la fête dure tard dans la nuit.

🍻🍷Les boissons alcoolisées : quantités par personne 🍷🍻

Pour estimer les quantités d’alcool, il faut équilibrer entre vin, bière et autres boissons alcoolisées comme le champagne. Voici quelques lignes directrices :

• Champagne ou vin pétillant 🥂 : pour le toast et/ou le dessert) : 1 bouteille pour 3 à 4 personnes.
• Vin blanc et rouge 🍷: 1 bouteille de vin pour 2 à 3 personnes (environ 2 verres de vin par plat). Si vous prévoyez du blanc pour l’entrée et du rouge pour le plat principal, divisez les quantités équitablement.
• Bière 🍺 : Comptez 1 à 2 bières par personne au cocktail ou pour la soirée dansante, soit environ 1 fût de 30 litres pour 100 personnes.
• Cocktails🍹 : Si vous proposez un bar à cocktails, prévoyez 1 litre d’alcool fort pour 10 à 12 personnes.

🍃 Astuce Éco-Friendly 🍃 :

Pour limiter les déchets, optez pour des fûts de bière ou des gobelets réutilisables personnalisés. Non seulement vos invités seront ravis de repartir avec un souvenir, mais vous ferez également un geste pour la planète.

🥤Les boissons non alcoolisées : ne les négligez pas ! 🥤

Tout le monde ne boit pas d’alcool, et il est essentiel de prévoir une variété de boissons non alcoolisées pour plaire à tous vos invités. Prévoyez de l’eau, des sodas, des jus de fruits, et même des mocktails pour ceux qui préfèrent rester sobres.

Voici les quantités à prévoir :

• Eau 💧: 1,5 litre par personne pour la durée complète de l’événement.
• Sodas et jus de fruits 🧃: environ 1 litre pour 3 personnes (en tenant compte des différents types).
• Mocktails 🍹: Si vous offrez des cocktails sans alcool, prévoyez 1 ou 2 verres par personne, en fonction des préférences de vos invités.

🥂Adapter les quantités en fonction de vos invités 🥂

Le comportement de vos invités joue un rôle clé dans la planification des boissons. Une célébration avec beaucoup de jeunes adultes aura tendance à consommer plus d’alcool qu’un mariage plus familial ou intergénérationnel. En règle général, les personnes âgées consomment moins d’alcool que la moyenne et les personnes de 18 à 30 ans en consomment un peu plus. Pensez également à la saison et au lieu de votre mariage. c’est important de compter à part les enfants, les femmes enceintes, les personnes ne consommant pas d’alcool et les personnes sous traitement médical.

En été ou dans un cadre extérieur, vos invités consommeront plus d’eau et de boissons rafraîchissantes. À l’inverse, en hiver, ils pourront privilégier des boissons plus fortes ou réconfortantes.

N’oubliez pas de prévoir une variété de boissons pour satisfaire toutes les préférences, qu’il s’agisse de cocktails, de bières artisanales, de vins fins ou de boissons plus légères et sans alcool.

🍾 Petit exemple de calcul pour simplifier la vie 🍾

Pour un mariage de 100 personnes :

• Champagne 🍾 : 25 à 30 bouteilles pour le toast et le dessert.
• Vin blanc et rouge 🍷: environ 50 bouteilles de vin, réparties entre 25 bouteilles de blanc et 25 de rouge.
• Bière🍺 : 2 à 3 fûts de 30 litres.
• Sodas et jus de fruits 🧃: 30 litres au total, soit environ 10 bouteilles de 1,5 litre de chaque.

🎯Anticiper sans gaspiller 🎯

Il est essentiel de prévoir suffisamment de boissons pour que la fête soit réussie, mais sans tomber dans l’excès qui conduirait au gaspillage. Si vous ne savez pas exactement quelles seront les préférences de vos invités, n’hésitez pas à discuter avec votre traiteur, un caviste, ou encore votre fournisseur de bière pour obtenir des conseils adaptés. Beaucoup d’entre eux proposent des solutions de consigne, vous permettant de rendre les bouteilles non consommées.

🌟Conclusion : Un mariage bien hydraté, c’est un mariage réussi 🌟

Prévoir la bonne quantité de boissons pour votre mariage demande un peu de calcul, mais avec ces conseils, vous êtes sûr de réussir l’équilibre parfait entre festivité, variété et convivialité. En combinant boissons alcoolisées et non alcoolisées, en prenant en compte les goûts de vos invités, et en optant pour des solutions durables comme les gobelets réutilisables, vous garantissez une fête réussie où chacun pourra trinquer à votre bonheur sans se soucier du manque ou du gaspillage !

Prêt à planifier les boissons pour votre grand jour ? Esprit Planète est là pour vous accompagner avec des solutions durables et personnalisées pour que votre mariage soit à la fois mémorable et respectueux de l’environnement. 🍾🌿